時短！炊飯器で簡単に塩麴が作れるんです♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米麹 200g
- 水 230㏄
- 塩 60g
作り方
-
1
炊飯器の内釜に麹と水を入れかき混ぜ、蓋を閉め保温モードにして1時間置く。
-
2
1時間後、塩を混ぜ瓶にうつし一晩常温に置いて完成。
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neko-akko
子どもが生まれてから食に関心を持ち、手作りを心がけています♪調味料は無添加、素材もできるだけ安全なものをとこだわっていますが、手間暇はなるべく省き、わかりやすくてシンプルな材料や配合で作れたらとレシピを考えています。特にパン作りが大好きなので、色んなバリエーションを考えていきたいです(^^♪
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