自家製あんこ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 小豆 100g
- 砂糖 100g
- 水 300ml
作り方
- 1 小豆を洗って圧力鍋に入れ小豆がかぶるくらいの水で沸騰させてざるにあげる
- 2 1と水、砂糖を入れて圧力鍋で10分ほど圧力をかける
- 3 2の蓋が開くまで圧力が下がったら出来上がり
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