納豆&オクラの★ネバネバそうめん★ レシピ・作り方

納豆&オクラの★ネバネバそうめん★
  • 約15分
ミシェル★ラ★フランス
ミシェル★ラ★フランス
簡単で栄養もあり、ツルツルッと食べられる納豆とオクラのアレンジそうめんです。たけのことプチトマトをトッピング。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そうめんを袋の表示時間の通り茹でて、ザルにあげ水洗いし水気をきる。
  2. 2 納豆と付属のタレ・カラシを混ぜ、小口切りにした万能ねぎを加えておく。
    おくらは板ずりし熱湯で2分茹で、2㎜幅に切る。
  3. 3 器にそうめんを盛り付け、納豆とオクラを乗せ、白ごまと刻み海苔を散らす。
    薄くスライスしオリーブオイルでソテーし塩こしょうしたたけのこ・プチトマトを添えて、麺つゆをかける。

きっかけ

栄養が偏らないように、そうめんをアレンジして、休みの日のランチに作りました。

  • レシピID:1430008778
  • 公開日:2017/04/02
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カテゴリ
アレンジそうめんたけのこトマト全般オクラ納豆
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つくったよレポート(1件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2019/09/05 21:46
    納豆&オクラの★ネバネバそうめん★
    そうめんに飽きてきてたけど美味しく食べられました!ありがとうございました♪

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