ハニーナッツグラノーラ【いちじく&クコの実】 レシピ・作り方
材料（7食分人分）
- オートミール 200g
- 素焼きミックスナッツ 50g(1/2袋)
- いちじく(しっとりめ) 40g(1/3袋)
- クコの実(ドライフルーツ) 8g(1/2袋)
- ★ココナッツオイル 大さじ3
- ★はちみつ 大さじ3
- ★塩 ひとつまみ
- シナモン・ターメリック(パウダー) 各大さじ1(お好みの量)
作り方
-
1
ミックスナッツといちじくを好みの大きさに刻む。
オーブンを170度に予熱する。
-
2
大きめのボウルに★の材料を混ぜ、オートミールとナッツ、いちじくも加えて混ぜる。
-
3
オーブン皿にクッキングシートを敷き、ボウルの中身を広げ、オーブンで10分焼く。
-
4
一度取り出して軽く混ぜ、焼き色を見ながら、さらに5分くらい焼く。
※時間や温度は、ご使用のオーブンにより調節してください。
-
5
オーブンから取り出し、シナモン・ターメリックパウダーを振り、ほぐしながら混ぜてクコの実を加える。
冷めたら、密閉容器や保存袋に入れる。
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思いますﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:
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焼き立てを食べると病みつきになります♪
1食50gとして、7食分くらいできます。