ホタテと白菜の中華煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
シメジは小ふさにわけ、野菜は食べやすい大きさに切ります。
生姜はみじん切りにします。 - 2 フライパンに小さじ1のゴマ油を入れて、生姜を炒め、香りが出てきたら野菜すべてとだし汁と調味料すべてを入れて、5分ほど煮ます。
- 3 ホタテと水溶き片栗粉を入れて、かき混ぜ、とろみがついたらゴマ油小さじ1を回しかければ出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- ホタテと白菜の中華煮
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rpms2222020/10/01 19:00美味しかったです✨