オクラと豆苗と大葉の冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラと豆苗はゆでてみじん切りにします。
大葉もみじん切りにします。 -
2
豆腐を半分に切り、器に載せ、その上にオクラと豆苗と大葉を載せれば完成です。
食べるときにお好みで醤油をかけます。
きっかけ
野菜たっぷりの冷奴がほしくて作りました。
おいしくなるコツ
オクラと豆苗の歯ごたえもよく、大葉の爽やかな香りで、夏バテ気味のときでもおいしくパクパク食べれる冷奴です。
- レシピID:1430008153
- 公開日:2016/07/28
関連情報
- 料理名
- オクラと豆苗と大葉の冷奴
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