鶏肉と夏野菜のトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
具材をカットしておく。
ズッキーニ、なすは1ｃｍくらいの輪切りにする。太いところは半月にする。
にんにくは薄切り。
鶏肉は一口大。 - 2 鍋にオリーブ油をひいてにんにくを炒める。香りが出たら、鶏肉を入れて焼くように炒める。
-
3
肉の周りが焼けたら野菜を入れて炒める。
塩コショウをしてトマト缶を入れて煮る。 - 4 鶏肉に火が通れば出来上がり。
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- 料理名
- 鶏肉と夏野菜のトマト煮
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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