長いもの梅酢がけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長いもの千切り １カップ
- 菊の湯がいたもの 大さじ１
- 茗荷 １個
- 紅ショウガのみじん切り 大さじ１
- 梅酢 大さじ１
作り方
-
1
長いもは千切りにし、菊の花はゆでて絞り、食べやすいように少し切っておきます。
紅ショウガとみょうがはみじん切りにします。 - 2 具材を器に盛りつけ、最後に梅酢をかければ出来上がりです。
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- 料理名
- 長いものサラダ
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