菜の花じゃがバター レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもをやわらかくなるまで煮ます。
- 2 水気を切って、ナイフで十字に切ります。
- 3 ２を小鉢や茶碗など深めの器に盛りつけ、切れ目に薄切りにしたバターをはさみ、上に菜の花をゆでてみじん切りにしたものを載せて、しょうゆをひと回しかければ出来上がりです。
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