笹かまぼことなめこの醤油煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
笹かまぼこは斜めにそぎ切りにします
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2
なめこ（今回は軸付きのものだったので）は食べやすいように軸を切り落とします。鍋に入れてひたひたの水を加え、煮ます
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3
なめこが煮えたらめんつゆ、砂糖を入れて火を中火にし笹かまぼこを入れて少し煮ます。豆板醤を入れて混ぜ、火を止め器に盛り、鰹節を載せます
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関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 煮物
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
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