豚肉・ウインナー・人参のピリ辛炒め (我が家の味) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。ウインナーは斜め切り、人参は太めの千切りにする。人参は電子レンジで加熱し、少し柔らかくする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉にこしょうを加えて炒める。色が変わったらウインナー・人参を加え、炒める。
- 3 醤油・みりん・砂糖を加えて炒め、最後に唐辛子を振り混ぜ、辛みを付ける。器に盛り、完成。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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