レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
簡単 お菓子 白菜 大根 豚肉 煮物 黒豆 じゃがいも 卵 ほうれん草
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地
魚  > 

メカジキの照り焼き　（我が家の味） レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
18件

3

簡単だった

3

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（３人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
メカジキの照り焼き　（我が家の味）

照り焼きの甘辛い風味が食欲をそそります。簡単なのに見た目も豪華。おすすめです。

作り方

  • 1

    ネギは４～５センチに切る。メカジキに片栗粉をまぶす。ボールに、醤油・酒・みりん・豆板醤を入れ、混ぜ合わせておく。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、メカジキを両面少し焦げ目が付くまで焼き、一旦器に取り出しておく。

  • 3

    フライパンにおろし生姜を入れ、ネギを炒める。メカジキをフライパンに戻し、１で用意しておいた合わせ調味料（醤油・酒・みりん・豆板醤）を加え、全体に絡めるように炒める。器に盛り、完成。

きっかけ

メカジキを使った簡単で美味しいおかずを考えて作りました。

おいしくなるコツ

豆板醤の分量は好みで加減する。

レシピID: 1430002172

公開日：2011.12.16

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 7件

おいしかった 3

最近スタンプしたユーザー

  • kaede*
  • あぢゅ
  • まあさ+
簡単だった 3

最近スタンプしたユーザー

  • うちのもっくん
  • ダイ吉くん
  • HGHG
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • アンパンパン0199

つくったよレポート 11件(9人)

もっと見る（11件）

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

コメントを書く

関連情報

料理名
メカジキの照り焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
メカジキねぎ照り焼き簡単

カジキマグロ（めかじき）の人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

おすすめの献立

もっと見る

楽天市場の検索結果

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲メカジキの照り焼き　（我が家の味）のページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.