サラダそうめん （我が家の味） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 麺を茹で、サッと冷水で洗い、ざるにあげておく。
- 2 レタスは小さくちぎる。きゅうり・玉ねぎはスライサーで薄切りにする。玉ねぎは軽く水分をしぼる。トマトは小さく切る。卵を茹で、小さく切る。
- 3 ボールに、酢・醤油・砂糖・こしょう・オリーブ油を入れ、混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。更に、めんつゆを加えて混ぜ合わせる。
- 4 深めの器に、麺→レタス→きゅうり→玉ねぎ→トマト→茹で卵の順で入れる。３をかけ、氷を乗せ、完成。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- サラダそうめん
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Nico2017/06/26 20:22
さっぱりしたタレで美味しかったです(*^^*)★ありがとうございました♪
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