豚にら梅肉炒め （我が家の味） レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋にサラダ油を入れ、一口大に切った豚肉を強火で色が変わるまで炒める。
- 2 人参は短冊切り、キャベツは乱切りにしてレンジで3分加熱する。
- 3 梅干しは、種を取り除き細かくたたいておく。ニラは5センチの長さに切る。
- 4 鍋に2の野菜を入れ炒め、さらににらを加え梅肉・塩・コショウで味付けをする。盛り付けて完成。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 豚にら梅肉炒め
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