レンジで簡単♡和えるだけ♡なすのザーサイセロリ和えレシピ・作り方

Name: レンジで簡単♡和えるだけ♡なすのザーサイセロリ和え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: なす 2本; セロリ 1/3本; ザーサイ 30g; ごま油(まぶす用) 小さじ2; ☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2; ☆酢 小さじ2; ☆ごま油 小さじ1; ☆ラー油 少々

約10分
100円以下

Guuママ

ザーサイとセロリが意外な好相性◎
旨辛だれがレンチンしたなすに絡んで美味しい(*˘︶˘*).｡*♡
シャキシャキセロリの食感がいいんですᕷ*.°

みんながつくった数 7 件

材料（2人分）

なす 2本
セロリ 1/3本
ザーサイ 30g
ごま油(まぶす用) 小さじ2
☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
☆酢小さじ2
☆ごま油小さじ1
☆ラー油少々

作り方

1 なすは縦半分に切りさらに乱切りにします。
（めんどうでなければ、ボウルに水400ccと塩小さじ1/2を入れ3分適度アク抜きします）
2 耐熱容器に入れ、ごま油をまぶし、ふんわりとラップをし600wのレンジで3分加熱します。
取り出して軽く混ぜ、再度ふんわりとラップをし、30秒～1分加熱し、水気をしっかり切ります。
3 ザーサイとセロリはみじん切りにします。
4 ボウルに3と☆の材料を入れ混ぜ合わせ、なすを加えて和えたらできあがりです。
5 器に盛って、お好みで白いりごまを散らしてお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おうちにあるもので。

おいしくなるコツ

レンジで加熱した後に水気がでたらしっかり切ってくださいね。

レシピID：1420024311
公開日：2024/02/12

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つくったよレポート（4件）

sweet sweet ♡
2025/08/28 21:11

Guuママちゃん.先程はリピレポートすみません(•̥ •̥ ) 送り直しですレンジで簡単良いですねෆ˚*
きのう
2025/02/13 13:34

おいしかったです。
ここなっつん
2024/05/29 21:17

きょうはこちら♬これ作るの朝から楽しみだったんだ〜♡お酢が入ってるのがポイント？セロリ＆ザーサイのみじん切りと調味料を瓶に入れて商品化希望✨素敵レシピ感謝です❦
mamichin555
2024/03/06 20:38

こんばんは彡ザーサイ&セロリよく合わせたね❣びっくりだわ(*´ｪ`*)なすジュワァ〜で良きつまみに♪いつも斬新レシピに感服♪ごち39(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ