残ったカレーをリメイク✿カレー炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分人分）
作り方
- 1 ウインナーを斜め切りにする。
- 2 卵とキビ砂糖・みりんを混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油・卵液を入れてコールドスタート。
- 4 中火で泡立て器で大きく混ぜ合わせながら炒める。
- 5 ポロポロになったら一旦取り出す。
- 6 空いたフライパンでウィンナー・ブロッコリーを炒める。
- 7 ウィンナーに焼き色がついたらご飯を入れて炒める。
- 8 カレー・クミンパウダー・黒こしょうを入れて炒める。
- 9 お皿にレタスを敷いて炒飯をのせており炒り卵を散らす。
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