味しみキャベツが美味しい♡あさりとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
〇キャベツはザク切りにします。
〇しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。
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2
フライパンにキャベツを敷きつめ、その上にしめじ、あさり、にんにくを乗せます。
酒を回しかけ蓋をして中火にかけます。
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3
グツグツいってきたら弱火にし13分程蒸します。
蓋を開け（あさりが開いてなければもう少し蒸してください）水気が多く出ていたら火を強め水気を飛ばします。
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4
☆の材料を加えさっと混ぜ合わせたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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Anoa2023/04/24 16:24
Guuママちゃん、こんにちは〜♪
キャベツに味がしみしみで、
芯もとっても美味しかったよー
ψʕ^ɷ^ʔ♬”
あさりの旨味 恐るべし❣
旨うまレシピありがとう♡ -
ミロ342023/03/16 18:40
しっかり味で美味しかったです♪ -
hanakoarala2023/03/08 21:41
美味しく頂きました♪ -
tonton222022/09/23 18:24
夕食にあさりとしめじの出汁が滲み出てとっても美味しかったです✨
素敵なレシピごちそうさまでした(*´꒳`*)
又作りたいです♡
レシピへのコメント
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加熱前はキャベツこんなに？！って思うかもしれませんがかさが減るのでペロリです( *´艸`)