たこと新玉ねぎのバジルソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- モッツァレラチーズ 1/2個
- 新玉ねぎ 1個
- たこ足 1本
- バジルソース（市販） 小さじ1
- 大葉 少々
作り方
-
1
玉ねぎはスライサーでスライスして水にさらしす。
たこは塩分を抜く為、水に漬けて10分程置く。
たこを薄く切ってお皿に盛る
-
2
玉ねぎ（作り方 1）は水気をしっかり絞ってお皿に盛る。
モッツァレラチーズをのせる。バジルソースを回しかけて大葉を散らして完成
- 3 ワインに合わせてバジルソースにしましたが、ドレッシング・ポン酢・わさび醤油なんでもOKです
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