たけのこのつくだ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- たけのこの水煮 500g
- 酒 100cc
- みりん 大さじ5
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ5
作り方
-
1
たけのこを厚さ5mm
1cm角に小さく切る。 -
2
フライパンに酒、醤油、みりん、砂糖と小さく切ったたけのこをフライパンに入れて、中火で汁けが無くなるまで煮詰めたら完成。
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