しらすの炒飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
◎は合わせて溶いておく。
フライパンにごま油、にんにくチューブを入れて火にかける。香りが出たら、冷凍みじん切り野菜（玉ねぎ、ピーマン、にんじんのミックスを使用）を加えて炒める。 - 2 だいたい火が通ったら野菜を端に寄せて、空いたスペースに溶き卵を広げる。すぐにごはんを加えてたまごを切るようにしながら全体を混ぜる。
- 3 鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、しらすも混ぜる。仕上げにしょう油を加えて混ぜる。
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