米粉とオートミールのパンケーキ レシピ・作り方

米粉とオートミールのパンケーキ
  • 約15分
ふみる
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米粉とオートミールを使用したパンケーキです(*^^*)子どものおやつにぴったりです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オートミールを牛乳に浸して電子レンジで1分加熱する。(又は、一晩浸してオートミールをふやかしておく。)
  2. 2 ボウルに米粉、甜菜糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
    混ざったら、1と卵、米油も加えてよく混ぜる。
  3. 3 フライパンを火にかけ薄く油をひく(分量外)。2の生地を1/4ずつ丸く落とし入れ、弱火で焼く。片面焼けたら、ひっくり返してもう片面も焼く。

きっかけ

小麦粉を使用せずに作りたかったから。 子どものおやつに栄養価の高いパンケーキを作りたいと思ったので。

おいしくなるコツ

甘さは控えめです。甘めがよければ甜菜糖は少し増やしてください。オートミールは一晩ふやかしておいたほうがふわふわの仕上がりになります。

  • レシピID:1420021254
  • 公開日:2021/10/15
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)米粉オートミール
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つくったよレポート(2件)

  • あいなぷう
    あいなぷう
    2023/10/23 21:56
    米粉とオートミールのパンケーキ
    美味しくできました。
    イチゴジャムと一緒に頂きました。
  • nosso
    nosso
    2023/07/21 09:53
    米粉とオートミールのパンケーキ
    米油なしでもしっとりふんわり、美味しかったです!( =^ω^)

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