ひき肉と大根と青梗菜のとろみXO醬スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は7〜8ミリの扇切りに、青梗菜は二等分の長さに。
- 2 鍋にごま油を入れ、塩を振って鶏ひき肉をパラパラになるまで炒めたら★と大根と青梗菜の茎の部分を加え煮込む。
- 3 大根が柔らかくなったら青梗菜の葉の部分と☆を加えてとろみをつけたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
/食生活アドバイザー2級取得
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