砂糖・醤油・塩だけ☆安納芋と豚肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 米 2合
- 豚ロースかたまり 80g
- 安納芋 70g
- ★砂糖 小2
- ★醤油 大2
- 塩 少々
- 黒ごま 適量
作り方
- 1 豚肉と安納芋は1センチ角にカット。
- 2 米を洗って★を加えて、2合炊きのメモリまで水を加え、全体を混ぜ合わせる。
- 3 1を上に乗せて塩を軽く振って、普通の炊飯モードで炊く。
- 4 炊けたら全体を混ぜ合わせ、お椀に注ぎ黒ごまを振って完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
/食生活アドバイザー2級取得
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