簡単副菜!えのきとキャベツのピリ辛炒め♫ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにしておく。
- 2 エノキは根元を切り落として3等分に切り分け、根元の方は手でほぐしておく。
-
3
中火で熱したフライパンに胡麻油を入れ、キャベツを炒めていく。
キャベツがしんなりしてきたらエノキと★の調味料を加え、全体に味が馴染むように炒め合わせる。 - 4 全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。
きっかけ
あと1品欲しい時に使ったのがきっかけですが、冷蔵庫で3日程保存できますので、現在は常備菜としても活躍しています。
おいしくなるコツ
簡単なので特にございません。
- レシピID:1420018245
- 公開日:2020/10/14
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