帆立とアスパラのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ホタテは料理酒につけておく、マッシュルームはスライスしておく
- 2 アスパラを90秒ほど下茹でして、4cmほどにカットする
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、ニンニクチューブで香りをつけて、アスパラと帆立とマッシュルームを炒める
-
4
火が通ったらホワイトソースを加え、コンソメと塩胡椒で味を整える
- 5 たっぷりのお湯に塩をひとつまみ加え、パスタを茹でる
- 6 パスタを湯切りしてたらフライパンに加えて和え、器に盛り付けて完成
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