【簡単】おばあちゃん直伝！鶏肉のケチャップ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをふり揉み込み10分程度おく。
- 2 その間に、ケチャップ・砂糖・ウスターソースを混ぜ合わせる。
-
3
鶏もも肉に小麦粉をまぶす。
-
4
油はひかずに、鶏肉の皮の部分を下側にして、中火からやや中火程度で焦げ目が少しつくくらい焼く。
反対側も同じように焼く。
(カリっと焼いた方が美味しいです。)
- 5 全体に火が通ったら、手順2で混ぜ合わせたソースを絡めて1分程度焼く。
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