ニラ玉 レシピ・作り方

ニラ玉
  • 5分以内
  • 100円以下
ねこちゃんダイスキ
ねこちゃんダイスキ
ニラが安かったので。

材料(3人分)

  • ニラ 2/1袋
  • 3個
  • ⚫酒 大1
  • ⚫オイスターソース 大1
  • 塩こしょう 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 ニラは、5cmくらいに切る。
    卵に⚫を入れまぜる。
  2. 2 フライパンに油を熱して、ニラを炒めます。
    そこへ卵液を入れ、お好みの固さになるように炒め、塩こしょうで味を整えたら完成です。

きっかけ

あと1品少しほしかったので。

おいしくなるコツ

卵は、すぐ火が通るので、ふわふわにしたい時は余熱も考えて、早めにしてください。

  • レシピID:1420015787
  • 公開日:2020/05/12
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つくったよレポート(2件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2020/05/25 04:47
    ニラ玉
    とっても美味しかったです、ごちそうさまでした
  • matsumami
    matsumami
    2020/05/21 06:21
    ニラ玉
    卵もフワッとなり、味付けも美味しくて、主人からいつもより美味しい❗️と高評価でした。是非また作りたいです(^^)

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