豆腐入り★ふわふわ照り焼きつくね レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、レンジで1分半加熱。余熱をとっておく。
-
2
ボールに、鶏ひき肉、豆腐、①の玉ねぎ、冷凍ネギを入れてよく混ぜ合わせる。
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3
丸くまるめ(私は大きなスプーン2つ使って、ぽとんとフライパンに落とします)、サラダ油を敷いたフライパンで両面を焼く。
蓋をして、中まで火を通す。 -
4
★の調味料を混ぜ合わせたら、フライパンに入れ煮詰める。完成！
約15個できました。
※写真は、2つだけ子供用で調味料加える前のものです。
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aytmm2020/04/27 13:37
美味しかったです(^o^)
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