余ったルーで☆青梗菜の中華風クリームスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 青梗菜は3センチに、人参は3センチで薄い短冊切りに、玉ねぎは横に半分にしてくし切りにする。
- 2 鍋にごま油を入れ、1を炒め水と鶏ガラスープの素、冷凍鶏団子を加えて煮込む。
- 3 具材がくたくたになったらシチューのルーを入れ溶かし、牛乳を加えて一煮立ちさせ、器に注いだらごま油を垂らして完成。
- 4 ※お好みで白こしょうを振っても。
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