ほっけのつみれのクリームスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ほっけのすり身に○ の材料を混ぜる。片栗粉の量はひとつにまとまる位。手で丸めて沸騰したお湯(材料外)で下ゆでする。
絹さやは1分程茹でる - 2 鍋に鶏ガラスープを沸かし白菜を切って入れる。生クリーム・塩を入れる。顆粒片栗粉を少しづつ入れる
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3
最後に作り方 1のつみれを加えて粗びき黒胡椒をかける。
器に盛り絹さや(作り方 1)をのせる
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