ひじきと長芋のソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は短冊切りにする。大葉はみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、長芋を少し焦げ目がつく程度に焼く。ひじきも加えてひと混ぜする。
- 3 酒、白だしを加えて全体に絡め、汁気を飛ばす。火を止めてから、大葉を加えてひと混ぜする。
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