栄養満点 ささがきごぼうとニラ玉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうはささがきにする。ニラも3〜5㎝位に切って置く。鍋に水を入れて先にごぼうと椎茸を煮る。ごぼうが柔らかくなったら、ほんだしと味噌を入れる
- 2 ニラと卵を溶いて流し入れ、一煮立ちさせて完成です
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他にマヨネーズを使ったサラダなどがある為、少し薄味に仕上げました