いわしのトマトクリームパスタ レシピ・作り方

いわしのトマトクリームパスタ
  • 約15分
  • 100円以下
ごまるっち
ごまるっち
栄養満点で安価ないわしを使った、美味しいパスタです。つみれにしてから調理するので、簡単です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブレンダーに長ねぎ、生姜、実山椒を入れて撹拌する。
  2. 2 ①に、三枚におろしたいわし、塩を加えて、ふたたび撹拌する。
  3. 3 パスタを茹で始める。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、②のつみれをほぐしながら炒める。白ワインをふりかける。
  5. 5 ④にトマトピューレと白胡椒を加えて1分ほど煮詰めて、茹でたパスタを絡める。生クリームも加えて、ひと混ぜする。

きっかけ

節分でいわしを購入しました。

おいしくなるコツ

いわしのつみれは、作り置きにも最適です。

  • レシピID:1420011106
  • 公開日:2017/02/05
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いわしのつみれトマト系パスタトマトクリームパスタいわし
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