簡単ちらしのくるくる恵方巻 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
切干大根・干し椎茸は洗って戻し細かく切る。人参も細かく切り、干し椎茸の戻し汁・酒・めんつゆ・砂糖・醤油を入れ煮詰める
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2
ボールにご飯と作り方 1の材料を入れ、紫蘇、茹でて切った絹さや、かずのこを混ぜる
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3
ラップの上に焼き海苔を置いて（裏が上）作り方 2のご飯を平らに乗せる。手前にさけるチーズを置き、転がして巻いていく
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4
ご飯が少し残ったので、茹でたチンゲン菜で巻きました
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5
紫蘇とかずのこがあったので入れましたが、炒り卵やハムとかでもいいかな と思います。味が薄かったら醤油をつけてどうぞ
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