キンパ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1豚こま肉は細切りにする。フライパンにサラダ油をしき、●と一緒に炒め合わせる。火が通ったら器にあげておく。
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2にんじんは千切りにする。耐熱皿にのせふんわりラップをし、600wのレンジで約4分加熱する。
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3小松菜は食べやすい大きさに切る。耐熱皿にのせふんわりラップをし、600wのレンジで約2分加熱する。
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4②と③をボウルにいれて、○を加えて和える。
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5たくあん壺漬けとキムチは細切りにして、④に加え和える。
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6①を⑤に加えてよく和える。
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7皿に白米を盛り、上から⑥と刻み海苔を盛り付けたらまぜまぜして召し上がれ~♪
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