おぼろ豆腐を切らずに おかず味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 800ml
- ほんだし 大さじ1
- 味噌 大さじ4
- 大根 5㎝
- グリーンピース(生) 1パック
- 卵 2個
- 湯葉おぼろ 100g 2個
作り方
- 1 水を沸かしほんだしと味噌を入れる。大根はチーズのおろし器で粗めに。グリーンピースと卵を溶いて入れる
- 2 おぼろ豆腐を入れて温める。崩さないように器に盛る
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