海老とうどのサラダ レシピ・作り方

海老とうどのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ごまるっち
ごまるっち
旬のうどをサラダ感覚でどうぞ。

材料(3人分)

  • うど 1本
  • きゅうり 1本
  • 寿司用の海老 10枚
  • からし酢味噌 大匙2
  • 白ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 うどはさっと茹でて水にさらし、皮をむく。薄切りにする。
    きゅうりも千切りにする。
    海老は尾っぽを取り、縦半分に切る。
  2. 2 ①の材料を酢味噌で和える。
    器に盛り、白ごまをふりかける。

きっかけ

うどの季節です。

おいしくなるコツ

海老は茹でたむき海老などでもOKです。

  • レシピID:1420010187
  • 公開日:2016/02/07
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カテゴリ
魚介のサラダ
料理名
海老とうどのサラダ
ごまるっち
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