セロリ入りグリーンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄切り南瓜、千切り人参は12分ほどトースターで焼く。
   ＊使う南瓜は2切れぐらいです。

   

2. 2 プチトマトはヘタを取り、切れ目を入れておく。セロリの軸は斜め切り、葉は（小さめの）ざく切りする。。

   

3. 3 フライパンにオイルをひき熱し、一口大に切った鶏肉、セロリの軸を炒める。

   

4. 4 セロリの葉を加え炒める。

   

5. 5 火を止め、水150ｃｃとルウを入れ、ルウを崩しながら溶かす。

   

6. 6 牛乳を加え、強火にかけ、沸騰したら弱火にする。

   

7. 7 南瓜、人参、プチトマトを加え2～3分煮込む。

   

8. 8 出来上がり！