鶏がら塩糀スープの素で♪ 鶏じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切って、熱湯でサッと茹でます。人参は小さめの乱切り、玉ねぎはくし形に切ります。じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水けを切ります。
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2
鶏もも肉一口大に切ります。
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3
熱したフライパンにサラダ油をなじませて鶏肉を炒めます。玉ねぎと人参と水けをきったじゃがいもを加えて炒めます。
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4
水と糸こんにゃくを加えて、煮立ったら弱火にしてアクを取ります。
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5
砂糖の半分の量を加えて４～５分ほど煮ます。
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6
残りの砂糖と●の調味料を加えて１５分ほど煮ます。じゃがいもと人参が柔らかくなったら、完成です。
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7
調味料にマルコメの「鶏がら塩糀スープの素」を使用しました。
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- 料理名
- 鶏じゃが
ぽんぽんぷー
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