麺つゆで簡単♪ スタミナ牛丼 レシピ・作り方

麺つゆで簡単♪ スタミナ牛丼
  • 約15分
  • 500円前後
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー
炒め玉ねぎと煮た玉ねぎの両方の食感を楽しめる牛丼です♪にんにく入りなのでご飯がすすみます^^

材料(2人分)

  • ご飯 2人分
  • 牛こま切れ 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1片
  • 100ml
  • ●麺つゆ(濃縮3倍) 大さじ3
  • ●みりん 大さじ1
  • ●キューピー マヨネーズ 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし形に切り、にんにくは薄くスライスします。
  2. 2 フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で炒めます。香りが立ってきたら、玉ねぎの半分の量を加えて炒めます。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、水と●の調味料と残りの玉ねぎを入れて煮ます。玉ねぎがしんなりとしてきたら牛肉を加えて、ほぐしながら煮ます。牛肉の色が変わったら、火を止めます。
  4. 4 ご飯を盛りつけた器に③をかけて、完成です。

きっかけ

「MAYO COUPLE キユーピーマヨネーズ×にんにく レシピコンテスト」応募のために作りました♪

おいしくなるコツ

一味か七味をふりかけたり、温泉卵か生卵をのせていただいても美味しいです♪

  • レシピID:1420007798
  • 公開日:2014/08/31
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カテゴリ
牛丼玉ねぎ牛肉薄切り
料理名
スタミナ牛丼
ぽんぽんぷー
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つくったよレポート(7件)

  • 元祖ひろぴー
    元祖ひろぴー
    2020/04/24 19:49
    麺つゆで簡単♪ スタミナ牛丼
    簡単に美味しく出来あがりました。また、作ろうと思います。
  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2019/07/27 16:05
    麺つゆで簡単♪ スタミナ牛丼
    温泉卵も、のせました。
    簡単で、おいしかったです(*^^*)
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2019/07/10 18:14
    麺つゆで簡単♪ スタミナ牛丼
    めんつゆいいですね。おいしかったです。
  • 月のおと
    月のおと
    2019/07/05 17:48
    麺つゆで簡単♪ スタミナ牛丼
    とてもおいしかったです。こどももパクパク食べてました〜♪

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