もずく甘酢漬け レシピ・作り方
材料（10人分）
- もずく カップ2
- 塩 小さじ1
- ＜甘酢＞*
- * 酢 300cc
- * 砂糖 大さじ4
- * 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
袋から出した時、袋の形になってます。
-
2
塩（小さじ1）でもみ、流水で洗う。
-
3
水を切る。
-
4
調味料*酢、砂糖、塩を混ぜて煮溶かし、冷ました甘酢に漬けて出来上がり！
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- カテゴリ
- もずく
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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