蒸しかぼちゃの鶏そぼろあんかけ わさび風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃは一口大に切り、皮を下にして並べて蒸し器で２０分ほど蒸します。
-
2
●を混ぜ合わせておきます。
-
3
かぼちゃを蒸している間に、熱したフライパンにゴマ油をなじませて、鶏ひき肉とおろし生姜を炒めます。
-
4
②をもう一度よくかき混ぜて、③に加えます。弱火で混ぜながら、とろみがついたら、器に盛りつけたかぼちゃにかけて、完成です。
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- 料理名
- 蒸しかぼちゃの鶏そぼろあんかけ
ぽんぽんぷー
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