胡瓜となすとワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
きゅうり、なすは縦半分に切って7㎜ぐらいに斜め切りにする。
だし汁を煮立てなすを入れ煮る。
きゅうりを加え煮る。
-
2
カットわかめを入れてひと煮立ちさせて、火を止め、味噌を溶き入れる。
-
3
出来上がり！
＊種が固くなった巨大キュウリを使ったので、種を取り除いてます。
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関連情報
- 料理名
- 味噌汁
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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