ローカロリー・ミート・ソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にオリーヴ・オイルとにんにくを入れて弱火にかけます。
- 2 にんにくの香りが立ったらひき肉、玉ねぎ、えのきを炒めます。
- 3 全体に火が通ったら赤ワインを入れてさらに炒めます。
- 4 トマト、バジル、オレガノ、コンソメを入れ、黒こしょうをして煮ます。ソースがどろっとしてきたら出来上がりです。
- 5 別の鍋に④のソース150gと硬めに茹でたスパゲティを入れて、パスタが丁度いい柔らかさになるまで少し煮ます。
- 6 できました。
きっかけ
カロリー制限中の為摂取する炭水化物の量を控えているのですが、スパゲティが大好きなので少しでも量を増やして満足感を得たかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
自分の健康上の理由で塩は使っていないので、お好みで足して下さい。
- レシピID:1420005707
- 公開日:2013/08/14
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- ローカロリー・ミートー・ソース
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るもちゃん2018/03/15 08:30妊婦ダイエットとして作りました✨