夏の香草入り＊梅かつお レシピ・作り方
材料（4人分）
- 梅干 1個
- かつお節削り 2ｇ
- 青シソ 4枚
- 細ネギ 2本
- 梅干に使った梅酢赤シソ（なくてもよい） 適量
- 醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
梅干、細ネギ、シソを細かく刻む。
-
2
１をラップに乗せかつお節を加え、醤油をたらす。
-
3
ラップで包んで、よく揉み混ぜる。
-
4
出来上がり！
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- カテゴリ
- 梅干し
- 料理名
- 梅かつお
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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