もやしの辛味炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
もやしは水で洗い、ピーマンは種を取り1㌢幅に切ります。きくらげは水で戻し、食べやすい大きさに切ります。
ネギは小口切りにします。 - 2 フライパンを熱しごま油をしき、ねぎ、にんにく、しょうがを炒めて香りを出してから、もやし、ピーマン、きくらげを加えて炒めます。
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3
合わせておいた調味料Aを加えます。
水溶き片栗粉で軽くとろみをつけたら出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの辛味炒め
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