湯豆腐辛子明太子おろし盛り レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
豆腐は４等分に切ります。
大根はすりおろして、ざるに上げて、軽く水気を切ります。
万能ネギは小口切りにします。
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2
鍋に水１カップを入れて沸騰してきたら昆布茶小さじ１と豆腐を入れます。
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3
器に豆腐と昆布茶スープお玉１杯ほどを入れて、大根おろし、明太子をのせて、ネギを散らして、きざみ海苔をトッピングします。ポン酢醤油をかけていただきます。
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- カテゴリ
- 湯豆腐
- 料理名
- 湯豆腐
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