お好み焼き？鯛焼き！ レシピ・作り方
材料（4～7人分）
作り方
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1
野菜はみじん切りにする。
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2
粉、卵、水を入れ混ぜる。
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3
よく混ざったら、チーズ以外の材料をすべて入れ混ぜる。
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4
まんべんなく混ぜる。
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5
予熱したポワソンプレートに生地を流す。
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6
しばらくして、プツプツと生地に穴が開いてきたら、チーズを乗せ（写真右）、その上から生地をかけ（写真左）、フタをして4分焼く。
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7
4分後。
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8
全部で7個焼けました。
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9
半分に割ると、こんなです。
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10
生地の涼が多すぎると・・・こんなにはみだしてしまいました。
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11
はみ出し部分はキッチンバサミで切ります。
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12
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- お好み焼き
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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