簡単！クリームコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。
-
2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。
透き通ってきたら小麦粉を加え、更に炒める。 - 3 小麦粉が馴染んできたら牛乳を少しずつ加えていく。
-
4
かに缶、コンソメ、塩コショウを加え、味を調える。
とろみが出るまで煮る。 -
5
できたら４をバッドに流しいれ、冷蔵庫で冷やす。
１個ずつ俵型に成形していく。 -
6
小麦粉、卵、パン粉の順につけていき、１８０度の油で揚げる。
狐色になったら出来上がり♪
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