きのこたっぷり!たらのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
えのきは半分に切る。
しめじとまいたけは食べやすい大きさにさく。 -
2
一つのアルミホイルに材料の半量をのせる。
塩コショウバターをのせ包む -
3
魚を焼くグリルもしくはオーブントースターで10~13分焼きます。
しあげにしょうゆをお好みでかけて出来上がり
きっかけ
母が良くフライパンで作ってくれていたのをホイルにかえて作ってみました。 昨年、キャンプで網にのせて焼いてもおいしく出来ました^^ バーベキューに飽きたころ出したら、男性陣に好評でした! キャンプの定番料理になりました。
おいしくなるコツ
えのきを一番下に(たらの下に)敷いておくと焦げにくく味がしみておいしくなります。
- レシピID:1420000312
- 公開日:2011/01/24
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらのホイル焼き
レポートを送る
5 件